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Seminaries, business meetings in Picardy

Our conference room is equipped to receive business meetings and incentive. Paper board, video-projector and WiFi connection are at your disposal for the organization of a residential seminary or a study day. We welcome up to 12 persons in a quiet environment convenient to group work. Have a relaxing break on our terraces during the nice days or in front of the fire of our felted lounge in the winter. At mealtime, you will discover a greedy cuisine of regional inspiration.

These services are priced on the basis of an estimate according to your demands. We welcome you from Monday to Friday, all year long with the exception of July and August. Free room rental (consult us).

PICTURE GALLERY

Auberge menu 39,90€


Servi tous les jours

Mise en Bouche du Chef
Foie Gras de Canard Mi-cuit et sa confiture de figue et de violette
Ou
Assiette de 9 huîtres « Normandes » N°3
Ou
Escargots  à la crème de Maroilles
Pause Glacée
Sole gratinée du moment
Ou
Entrecôte Grillée sauce Béarnaise
Ou
Souris d’Agneau au thym
Ou
Marmite du pêcheur (selon arrivage)
Assiette de Fromages Régionaux
Notre Carte des Desserts

Prix Net Hors Boissons

21.90 €


Vous pouvez retrouver notre menu du jour affiché sur nos ardoises avec un choix entre une viande et un poisson selon les arrivages.

29.90€


Saumon gravlax crème balsamique
Ou

 Terrine d’Agneau et ses Salicornes
Ou

 Terrine de poissons et sa rouille
Ou

 Ficelle Picarde façon du Chef
O

Soupe de Poissons* 

*********
Gigot d’Agneau de Pays et son jus au Thym (Pré-salé supplément de 3 € de juillet à décembre)
Ou

  Bisteu Picard
Ou  

Moules de Bouchot marinières de mars à novembre (supplément de 2 € : cidre, roquefort, crème)
Ou  

Pavé de Saumon, Riz sauvage aux chorizos crème d agrumes
Ou

  Parmentier de Canard et saladine
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Assiette de Fromages
Ou  

Crème brulée 

 Ou

  Tarte Citron 

Hors boisson et Taxe